預(yù)定酒店活動(dòng)場地時(shí)有什么需要注意的?
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活動(dòng)場地是一場活動(dòng)中的重要場所,不管活動(dòng)時(shí)在企業(yè)工廠的內(nèi)部,還是要選擇外面的酒店,都需要做提前的規(guī)劃,而大部分的企業(yè)做活動(dòng)都會(huì)選擇酒店,那么在預(yù)定酒店活動(dòng)場地的時(shí)候有什么需要注意的呢?
1、提前預(yù)定酒店場地
酒店場地雖然多,但考慮到口碑、適宜的價(jià)位,交通的便利如果看中心儀的會(huì)場,尤其是熱門的,提前半年是肯定的,付定金也要當(dāng)機(jī)立斷,以免夜長夢多。提前預(yù)訂,還能防止高峰時(shí)期市場價(jià)格的水漲船高??傊x擇會(huì)場越早計(jì)劃越好。
2、配樂選擇
活動(dòng)現(xiàn)場音樂為了配合發(fā)布會(huì)的主題,音樂要高雅,切忌一些重金屬和快節(jié)奏的音樂,因?yàn)榛檠缟弦话氲膩碣e是長輩,而老年人對(duì)一些嘈雜的音樂有一定的不適應(yīng),同時(shí)也要控制好音量。
3、多預(yù)留空間
場地訂的不夠大掌握賓客數(shù)量,盡量把人數(shù)的浮動(dòng)控制在平均1桌1人左右,這樣便于活動(dòng)當(dāng)天調(diào)度。另外,空置狀態(tài)下的會(huì)場,給人的視覺上有很大的寬松通透,但活動(dòng)當(dāng)天賓客入席后,桌椅間增加的距離,鄰桌間預(yù)留的通道,桌子本身的形狀大小和擺放的位置都會(huì)影響到整體空間的布局,這是應(yīng)該考慮在內(nèi)的。
4、交通方便
場地盡量選擇交通便利、四通八達(dá)的地段,可以最大限度地方便賓客。如果選擇的場地不是大家特別熟悉的,建議在請(qǐng)柬上標(biāo)明可行的交通路線。如果是在偏遠(yuǎn)的舉辦活動(dòng),最好事先安排好在市中心的接送專車。
5、舞臺(tái)大小
大舞臺(tái)已經(jīng)成為活動(dòng)布置的一種趨勢。作為一場“秀”的平臺(tái),只有大空間才能玩出心意,不同的會(huì)場布置滿足不同活動(dòng)儀式的進(jìn)行。
6、酒店服務(wù)口碑
服務(wù)質(zhì)量是活動(dòng)會(huì)場氣氛的一個(gè)重要因素。酒店服務(wù)生、音樂調(diào)控師、酒店等等都提供著不同層面的服務(wù),成為活動(dòng)現(xiàn)場的第二環(huán)境。所以,要事先和酒店溝通好。比如,提前和當(dāng)天的當(dāng)班經(jīng)理交代上菜的流程、快慢節(jié)奏;提前告訴調(diào)音師自己需要的音樂氛圍等等,都應(yīng)該注意。
7、宴會(huì)菜肴
酒店菜肴口味不佳民以食為天,即使再好看的場地布置沒有可口的飯菜也是活動(dòng)中失禮的一種表現(xiàn)。“好吃”是場地選擇的重要指標(biāo)之一。建議還是選擇能滿足大多數(shù)賓客口味的菜肴。形式上可以豐富些,注意顏色和口彩的搭配,忌特別刺激性和偏門的食物。還要確保食物選料的新鮮和衛(wèi)生,防止過多冰凍存貨和加工粗糙。
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